Nước mắm Khải Hoàn chai 500ml 30 độ đạm

Nước mắm truyền thống Phú Quốc 30 độ đạm 500ml được sản xuất theo quy trình khép kín từ khai thác – bảo quản – vận chuyển – ủ chượp khép kín, mang nguồn nguyên liệu sạch từ biển cả đến bàn ăn; giữ trọn vẹn sự tươi ngon, đảm bảo độ đạm, màu và mùi vị thơm ngon đặc trưng.   Được vun đắp từ tình yêu với biển cả, Khải Hoàn đã hiện thực hóa thành công quy trình khai thác – bảo quản – vận chuyển – ủ chượp khép kín, mang nguồn nguyên liệu sạch từ biển cả đến bàn ăn; giữ trọn vẹn sự tươi ngon, đảm bảo độ đạm, màu và mùi vị thơm ngon đặc trưng.  

Thể tích thực ở 20 độ C: 500ml  

Quy cách đóng gói: 1 Chai, Thùng 20 chai  

Chỉ dẫn địa lý Phú Quốc cho sản phẩm nước mắm là sản phẩm nước mắm có những tính chất đặc thù sau đây:  

- Màu sắc: màu cánh gián đậm đặc trưng.  
- Mùi: mùi thơm nhẹ rất đặc trưng, không có mùi tanh và mùi amoniắc.  
- Vị: mặn, ngọt đậm, kèm theo vị béo tự nhiên. Có hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên và chất béo từ mỡ cá.  
- Độ đạm: Độ đạm tối thiểu: 20gN/lít; Độ đạm tối đa: 43gN/lít  

Thành phần: Cá cơm tươi, muối biển, chất điều vị (621, 627, 631), chất làm ngọt nhân tạo (950, 951), không chất bảo quản.  

Ủ chượp tự nhiên:

Nước mắm truyền thống Phú Quốc 30 độ đạm thùng 20 chai 500ml được làm từ cá cơm than Phú Quốc và muối biển Bà Rịa Vũng Tàu, ủ chượp hoàn toàn tự nhiên trong thùng gỗ bời lời thiên nhiên từ 12-15 tháng theo phương pháp truyền thống, quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP từ khâu đánh bắt đến thành phẩm. Sản phẩm có lịch sử hình thành hơn 200 năm, được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý trong nước và 28 nước Liên minh Châu Âu và hiện tại sản phẩm đã được Bộ văn hóa thể thao công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, Tri thức dân gian cấp quốc gia.